Mere økologi i Danmark

Det økologiske erhvervsteam har fremlagt en vision og 25 konkrete bud på initiativer, som kan styrke en konkurrencedygtig og markedsdrevet økologisk sektor inden for rammerne af de økologiske principper.

Det økologiske erhvervsteam er nedsat af miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen på baggrund af den politiske aftale om Fødevare- og landbrugspakken af 22. december 2015. Udgangspunktet for arbejdet har været, at anbefalingerne ikke må kræve ny offentlig finansiering.

Det er erhvervsteamets vision, at Danmarks position som en af de førende økologinationer i verden skal fastholdes og udbygges. Erhvervsteamets ambition er følgende:

  • Danmark bevarer sin position som ”verdensmester i økologi” via verdens største økologiske markedsandel af fødevarer i detailleddet og foodservicesektoren. En andel, der fordobles frem til 2025.
  • Danmarks eksport af økologiske varer overstiger markant importen af økologiske varer.
  • Danmarks økologiske produktion udvikles løbende til gavn for klima, miljø, biodiversitet, dyrevelfærd og forbrugertillid til økologi.

Anbefalingerne fordeler sig inden for følgende seks fokusområder:

  1. Øget salg og markedsudvikling (information, eksportindsats mv.)
  2. At være på forkant med udviklingen (rådgivning, produktudvikling mv.)
  3. Økologi som eksperimentarium for udvikling af den cirkulære bioøkonomi
  4. Mere enkle regler og tilskud (fleksibel arealstøtte mv.)
  5. Dygtige økologer, der tjener penge og samarbejder på nye måder (uddannelse, finansiering mv.)
  6. Økologi som fundament for vækst og udvikling i Danmark (turisme mv.)

Læs anbefalingerne fra Det økologiske erhvervsteam

Fødevarer
Frugt og grønt
Økologi