Af Anne Fabricius / Seniorkonsulent
Tilskud på vej til økologisk plantekost
Plantebaserede fødevarer skal blive en dansk styrkeposition de kommende år. Derfor afsætter regeringen og dens støttepartier 20 mio. kr. til økologiske plantebaserede projekter.
Quinoa, kikærter og linser står på menuen hos flere og flere danskere. Efterspørgslen er stor, og potentialet er enormt. Derfor har regeringen og dens støttepartier nu afsat 20 mio. kr. over fire år til at støtte projekter om økologiske plantebaserede fødevarer.
De 20 millioner udmøntes via en særpulje i Fonden for Økologisk Landbrug, som alle kvalificerede ansøgere frit kan søge. Det er tanken, at puljen skal støtte projekter, der styrker for eksempel dyrkningen af de plantebaserede fødevarer, vidensgrundlaget om ernæringen eller eksporten af plantebaserede fødevarer til andre lande.
